Description
Ein Vöner ist die vegane Variante des klassischen Döners – ganz ohne Fleisch, aber voller Geschmack. Statt Dönerfleisch kommen hier marinierte, gewürzte pflanzliche Streifen zum Einsatz, meist auf Basis von Seitan, Soja oder Erbsenprotein. Serviert wird der Vöner traditionell in einem knusprigen Fladenbrot mit frischem Salat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln und einer veganen Joghurt- oder Knoblauchsauce. Ein herzhafter, pflanzlicher Streetfood-Klassiker!




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